Reklama

Vinný sklep v domě, nebo v bytě?

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

13.09.2007

Kvalitní vína jsou dnes samozřejmou součástí našeho stolování. Takové víno si vyžaduje péči – a tu mu dnes můžeme snadno dopřát i doma. Bez ohledu na to, zda bydlíme v rodinném domě se sklepem nebo v cihlovém činžáku, kde do sklepa zatéká či ve vysušeném panelovém domě. Jak na to?

Od toho tu jsou klimatizované skříně na víno, které lze snadno zabudovat např. do kuchyňské linky, stěny v obývacím pokoji nebo samostatné klimatizační jednotky, které skvěle poslouží třeba v garáži.

Svojí kvalitou jsou vyhlášené výrobky z Francie (inu, vinařská země se pozná). Klimatizované skříně EuroCave si našly cestu na český trh a slouží nejen v gastronomických zařízeních. Stávají se totiž nedílnou součástí bydlení těch, kdo mají víno rádi a rádi se o něj starají. Skříně slouží nejen k uchování vína, ale jsou i typy, které se postarají o doutníky. Mají antivibrační zařízení, sklo s UV filtrem, kvalitní osvětlení… Může jít o solitérní jednotky, ale k mání jsou i náročné sestavy a ušlechtilé dřevo, z něhož jsou vyrobeny, může dokonale doladit vzhled interiéru bytu.

Perfektní klimatizační jednotky zase mohou sloužit ve sklepě či v garáži. Oba způsoby uchovávání mají společnou mj. nízkou energetickou náročnost a hlučnost.

 
Skříň jako prvotřídní sklípek

Klimatizované skříně mohou být jednozónové, dvouzónové, třízónové či vícezónové. Jednozónová skříň napodobuje klima sklípku, je vždy po ruce při teplotě vnějšího prostředí v rozmezí od 0°C do 35°C. Poskytne vínu ochranu v naprosté temnotě, díky které bude moci během let dozrávat k plnému aroma a harmonické chuti.

Jak pracuje třízónová klimatizovaná skříň? Uprostřed je teplotní zóna s 12°C pro archivaci bílého a červeného vína, nahoře je přihrádka s 18°C pro lahve červeného vína, dole je prostor k chlazení lahví sektu při 6°C. Není problém mít i   pro neočekávanou návštěvu něco dobrého a správně vychlazeného.

Vícezónová klimatizovaná skříň má až 10 teplotních zón, jejichž teplotu si sami můžete volit: od 18° C nahoře pro červené víno až k 6°C pro šampaňské dole. Prostě něco pro fajnšmekry - ideální spojení vinného sklepa a stolu.

 
Elegance, dřevo, kombinace

Klimatizované skříně lze spolu kombinovat do nábytkových stěn, jindy je můžeme mít jako vestavěný nábytek, jež se hodí do každého prostředí - do kuchyňských linek či nejrůznějších pultů. Design je takový, aby se   mohly kdykoli postavit samostatně. Některé modely skříní na víno lze jednoduše (a prakticky) kombinovat se skříněmi na sýry a na doutníky. Pohledem dovnitř se potěší oko gurmána a vám se podaří uchovat všechny, i ty nejcennější vlastnosti uvnitř uskladněných pokladů.

Jak mohou skříně vypadat? Možností je nespočet. Masivní ušlechtilé dřevo, dveře z masivního dřeva nebo na přání i izolační dveře z dekorativního kouřového skla s ochranou proti ultrafialovému záření. Běžně skříně. Lze si vybrat jednozónovou či vícezónovou skříň, skříň s barem, s přihrádkou na sklenice, nejrůznějšími typy regálových systémů a přizpůsobit k již pořízenému nábytku. Fantazii se meze nekladou. Samozřejmostí je tichý provoz a nízká energetická náročnost.

 
Jak skříň pracuje?

U klimatizovaných skříní EuroCave termostaty řídí dvojitý okruh tepla a chladu, jež zajišťuje všechny korekce, které jsou pro zachování stálé teploty nutné. Čidla zaznamenávají všechny změny, které by mohly mít vliv na vnitřní klima skříně - a tím i na víno , či doutníky. Ve skříni dochází k neustálé obnově vzduchu, ten prochází filtrem s aktivním uhlím, a zabezpečována je asi 70% relativní vlhkost vzduchu.

 
Jak skladovat víno nebo doutníky? Klid ano, světlo ne

Víno  a doutníky milují klid, chladno a vlhkost, jejich nepřítelem jsou např. UV-záření, vysoká a nestálá teplota, vibrace. Víno žije a dýchá přes korek a stárne ve vlastních chemických procesech. Doutník si může vůni a čerstvost uchovat jen v přesné vlhkosti.

Kvalita vzduchu ve skladovací místnosti je důležitý faktor pro konzervaci. Musí se bezpodmínečně zajistit konstantní výměna vzduchu odfiltrovaného od škodlivin tak, aby cizí pachy neměly negativní vliv na uskladněné produkty. Uhlíkový filtr stačí měnit jedenkrát ročně.

Změny a vysoké hodnoty teploty jsou pro víno, sýr i   doutníky nebezpečné. Víno nesmí stárnout při příliš vysoké teplotě. Rozpínání a stlačování vlivem změn teploty mění množství vína - a to ztrácí svoji organickou vitalitu.

Optimální vlhkost vzduchu je dalším faktorem. Příliš suchý vzduch má za následek vysychání ochranné vlhkosti z vinného korku a doutník vadne jako suchý list. Pokud je příliš vlhko, ničí se etikety a doutník hnije.Ve skříních EuroCave panuje ideální relativní vlhkost vzduchu 70%. Přirozený trvalý přísun vzduchu konzervuje chtěnou kondenzací na vnitřních stěnách korků a na tabákovém listu. Obdrží vlhkost, ale přitom dýchají.

Aby víno mohlo harmonicky stárnout, nesmějí vibrace přerušit chemické procesy molekul. Vibrace způsobují mechanický neklid, který může mít i na ta nejlepší vína fatální dopady.

Skříně jsou proto chráněny proti vibracím - např. regály jsou uloženy na vlastních gumových náraznících a válcích, zajištění je např. u kompresoru. Důležité je uskladnit víno tak, abyste dobře viděli na etikety.Světlo s jeho UV složkou projde dlouhodobě i tím nejtmavší zeleným sklem lahví a vede k oxidaci tanninu. Dveře klimatických skříní   světlo nepropouštějí. Klimatizované skříně   vnitřní teplotu udrží konstantní, a to i tehdy, pokud teplota vnějšího prostředí dosáhne 35°C.

Klimatizované skříně jsou šité i   pro uchovávání a zrání doutníků. Zaručí konstantní teplotu ve vnitřním prostoru, lze ji nastavit v rozmezí mezi 10°C a 17°C. A to i tehdy, když vnější teplota prostředí vystoupí na 35°C.  

Ochutnat i ta nejdražší vína   - není problém Nekupovat zajíce v pytli u zvláště drahých vín, nebo ochutnat novinky již není problém. Zařízení Vin au Verre umožňuje čepování 4 lahví bílého v teplotě 6-10 st C a 4 lahví červeného v teplotách 15 –19 st C . Víno je přitom uchováváno ve zvláštní atmosféře, která udržuje víno kvalitní po dlouhou dobu.      

Klimatizace: do sklípků, sklepů i garáže

Pokud nemáte ve sklípku optimální podmínky pro vaše víno, pomoc je nablízku. Totéž platí, pokud chcete víno skladovat v „obyčejném“ sklepě. A pomocnou ruku najdete i v případě, že   pro vaše oblíbené víno nezbývá než vzít zavděk garáží nebo nějakým přístavkem. Jsou tu totiž klimatizační jednotky, které téměř kdekoli zajistí optimální klimatické podmínky pro vinotéku a udrží teplotu v rozmezí od 8° C do 14° C.

Vlhkost vzduchu musí být výš než 50 procent. Příliš nízká vlhkost vede k vysoušení korkových zátek a ty se stávají porézními. Vzduch tak může způsobovat oxidaci vína.

Důležité je větrání – nejlépe pomalé a stálé. Ve vlhkém prostředí s nedostatečným větráním může víno zatuchnout a mohou se vyvinout různé nežádoucí pachy. Klimatizační jednotky EuroCave dokáží i prostředí zvlhčovat, nebo odvlhčovat.

Aby byla naše nabídka kompletní, dodáváme i různé druhy regálů pro skladování. Je to dubový exkluzivní systém Modulotheque , nebo výsuvný regálový systém pro uložení dřevěných přepravek Modulorack.

Do sklepů s větší vlhkostí dodáváme praktické regály Hydroton, které umožňuji sestavit variabilní stěnu včetně výplní rohových prostor, nebo systém CAVO.

Doufáme, že Vás výrobky firmy EuroCave zaujaly a těšíme se na budoucí spolupráci, při které nás můžete kontaktovat na níže uvedených adresách

Kontakt:

MIKA CZ s.r.o.,
Klimatizované skříně na víno a doutníky, regálové systémy  
 
Černovická 2b,
617 00 Brno

Tel: 545 23 45 07
Fax: 545 23 45 08
Web: www.mika.cz 
E-mail: info@mika.cz 

 

- PR článek -                     

Článek byl zobrazen 7754 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

Další články na téma Architekti a projektanti

Moderní architektura XXIII. - Cheese House v Nitře

Moderní architektura XXIII. - Cheese House v Nitře

Že jste ještě nikdy neviděli dům, který člověku na první pohled evokuje ementál? Ano, taková budova skutečně existuje. Stojí v centru slovenské Nitry a nese příznačný název Cheese House - Sýrový dům.

 
Moderní architektura ve světě XVI. - River Park Bratislava

Moderní architektura ve světě XVI. - River Park Bratislava

Dnes se v našem architektonickém seriálu podíváme na zoubek modernímu komplexu, který je teprve ve výstavbě. Jedná se o velkolepý projekt s názvem River Park, který vyrůstá na břehu Dunaje v metropoli našich slovenských sousedů.

 
Moderní architektura ve světě VIII. - Hala Globen ve Stockholmu

Moderní architektura ve světě VIII. - Hala Globen ve Stockholmu

Obří golfový míček. Přesně tato tři slova asi nejlépe vystihují podobu kulovité dominanty švédské metropole. Tou je hala Globen neboli Globe Arena, víceúčelový stadion, který nejvíce proslavil hokej (plocha je zaledněna nepřetržitě od září do dubna), ale podobně jako v české Sazka Areně se zde koná vedle sportovních akcí také řada kulturních vystoupení.

 
Opravdu netradiční vila s bazénem

Opravdu netradiční vila s bazénem

V tropickém ráji na ostrově Guadeloupe se na břehu Karibského moře rozkládá nádherná vila s příznačným názvem „Paradise“. Byla vystavěna v blízkosti města Saint-Francois a její majitelé nabízí budoucím nájemníkům opravdu luxusní ubytování. Na své si zde přijde každý, kdo miluje krásné věci a netradiční materiály.

 
Bydlení v oblacích

Bydlení v oblacích

Evropa má další obytný mrakodrap. Ve švédském Malmö vyrostlo za zhruba čtyři a půl roku otáčející se torzo neboli Turning Torso. Nabízí luxusní bydlení v jednom ze sto padesáti bytů a výhled až do dánské Kodaně.

 
Moderní architektura XXV. – Dům umění Ostrava

Moderní architektura XXV. – Dům umění Ostrava

Dvacátá léta minulého století znamenala pro Ostravu doslova architektonické žně. Vedle výstavby několika obchodních domů tady tehdy vyrostla také třeba Nová radnice a Dům umění. Právě jeho historii si dnes v našem seriálu o moderní architektuře připomeneme.

 
Rozsvícená Cheopsova pyramida nad Ostravou

Rozsvícená Cheopsova pyramida nad Ostravou

Model Cheopsovy pyramidy v měřítku 1:1 se nad Ostravou rozhodla vztyčit skupina architektů z Projektstudia. Coby názorná ukázka měřítka a proporcí se tak tento egyptský div světa rozzářil poslední srpnový pátek nad ostravským Masarykovým náměstím. Po dobu jednoho měsíce budou 4 světelné paprsky pyramidu vznášet nad Ostravou.

 
Na co se zaměřit při výběru a nákupu pozemku

Na co se zaměřit při výběru a nákupu pozemku

Každý, kdo se rozhodne pro výstavbu rodinného domu, by měl věnovat velkou pozornost výběru vhodné stavební parcely. I když se to možná nezdá, výběr pozemku je nejdůležitějším a zásadním rozhodnutím v celém procesu výstavby. Vlastnosti daného pozemku totiž výrazně ovlivňují nejen vzhled budoucí stavby, ale také její užitné vlastnosti.

 

Zpět na předchozí stránku

Reklama

Náš tip

Elektrokola za výprodejové ceny

Toužíte po elektrokolu s dobrým dojezdem a za rozumné peníze? Vyberte si z naší nabídky elektrokol, jejichž cenu jsme právě teď snížili na minimum. Ceny již od 18.990 Kč.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče, anatomické polštáře a postele. Odborně poradíme při výběru správné matrace pro Vás. Nyní akce „matrace doprava zdarma“!

 

BIOHORT - výjimečné zahradní domky

Zahradní domky rakouského výrobce Biohort osloví i ty nejnáročnější zákazníky. Jsou bezúdržbové a díky široké nabídce vybavení a příslušenství poskytují vysoký uživatelský komfort. Špičkový moderní design a záruka 20 let hovoří za vše. Doprava ZDARMA a dárek k nákupu!

 

Univerzální komínový systém CJ Blok®

Univerzální komínový systém CJ Blok® je určený pro všechny druhy paliv, pro suchý i mokrý provoz, je bezpečný a odolný vůči vysokým teplotám i požáru. Je dodáván jako kompletní stavebnice všech prvků se zárukou 30 let spolehlivé funkce i při stavbě svépomocí.

 

Reklama

Firmy z oboru

Nízkoenergetické a pasivní domy

Eco Domy s.r.o se specializuje na výstavbu zděných nízkoenergetických a pasivních domů. Stavíme domy s nízkou náročností na vytápění.

VELOX - HOFFMANN spol. s r.o. Chrudim

Pasivní i nízkoenergetické domy systémem VELOX. Dodávka systému VELOX na víc než 2000 staveb. Vlastní katalog typových domů i individuální projekty.

Projekty rodinných domů EUROLINE

Více než 1028 projektových řešení rodinných domů. Poraďte se při výběru s odborníky ve 34 pobočkách.

Nejčtenější z této rubriky

Ploty pro firmy aneb jak mít firmu ještě hezčí

Ploty pro firmy aneb jak mít firmu ještě hezčí

Exteriér vaší společnosti působí omšelým dojmem? Cítíte, že potřebuje změnu? A už jste přemýšleli o plotu? Ploty můžou plnit nejen funkci ochrannou, ale také estetickou. Stačí si jen vybrat ten správný typ a dům i pozemky vaší společnosti v momentě získají novou tvář.

 

Projekty rodinných domů pro moderní a ekonomické bydlení

Projekty rodinných domů pro moderní a ekonomické bydlení

Hledáte moderní a úsporné bydlení z tradičních materiálů, které by bylo dostupné v rozumné cenové hladině? V dnešní době nic jednoduchého, ale pokud se se svými požadavky obrátíte na firmu PROwi, může se z vašeho snu stát realita. Cesta k novému a lepšímu bydlení začíná výběrem toho správného domu – a že je u firmy PROwi z čeho vybírat!

 

Výběr projektu rodinného domu

Výběr projektu rodinného domu

Výběr projektu rodinného domu je pro každou rodinu většinou diskuzí o ideálním bydlení. V úvahu je třeba brát mnoho aspektů a také každý člen rodiny má o vysněném bydlení jinou představu. Jaké zásady bychom neměli opomenout?

 

Dřevěné ploty

Dřevěné ploty

Ploty stavějí lidé už odedávna – jakmile začali „vlastnit“ půdu, přišla potřeba svůj majetek ohradit, ať už z jakýchkoliv pohnutek. I dnes je zvykem své pozemky oplocovat. Plot může mít více funkcí – pouhé symbolické vyznačení pozemku, ochranu před vstupem zvířat či lidí, ochranu soukromí před zvědavými zraky…

 

Bezúdržbové ploty - plast, hliník nebo beton nepotřebují vaší péči

Bezúdržbové ploty - plast, hliník nebo beton nepotřebují vaší péči

Chystáte se oplotit dům či zahradu? Chcete ve volném čase více lenošit a nestarat se o životnost plotu? Pak jsou bezúdržbové ploty tím pravým řešením pro vás. Ať už si vyberete kompozitní, plastové či betonové, jejich životnost je garantována bez zásahu lidské ruky. Stačí je občas umýt a jsou jako nové.

 

Rekonstrukce rodinného domu OKAL

Rekonstrukce rodinného domu OKAL

Názor na bydlení se vyvíjí spolu s měnícím se životním stylem. V naší republice stále ještě většina výstavby rodinných domů postavených do roku 1989 čeká na svou rekonstrukci. Výrazně se změnily nároky uživatelů na standardy vybavení rodinných domů, dle druhého pohledu jsou instalace staré 20 let a více nevyhovující z hlediska technického.

 

Přemýšlíte o garáži?

Přemýšlíte o garáži?

Parkování „pod širákem“ určitě není ta nejlepší varianta. Auto je ohroženo jednak přírodními živly a pokud nestojí na oploceném pozemku, tak také zloději a vandaly. Jakou garáž si ale vybrat a kolik to bude stát?

 

Mobilní dům není karavan

Mobilní dům není karavan

Toužíte pořídit si vlastní bydlení bez čekání, za přijatelnou cenu a vyhnout se byrokratickému martyriu v podobě shánění razítek ke stavebnímu povolení? Inteligentní volbou mohou být mobilní domy. Jsou známé také pod názvem mobilheim, anglicky static caravan nebo mobilhome, a představují něco mezi domkem a karavanem.

 

Další z této rubriky

Zahradní domky na nářadí a chatky Ekonomik

Zahradní domky na nářadí a chatky Ekonomik

Zahradní domek nebo chatka na nářadí je nezbytný doplněk téměř každé zahrady. Zvláště pokud nemáte garáž, nebo jinou místnost, kam schováte sekačku, nářadí nebo zahradní nábytek. Předností zahradních domků Ekonomik je především nízká cena daná sériovou výrobou a zároveň vysoká kvalita garantovaná českým výrobcem.

 

Dům na dně prehistorického sopečného jezera

Dům na dně prehistorického sopečného jezera

Přesně tak to kdysi dávno vypadalo v místě dnešního Rychnova u Jablonce. První zmínka o osadě na úpatí Jizerských hor pochází již ze 14. století. Výraznou tvář dnešnímu Rychnovu vtiskl už v roce 1856 mohutný oblouk železniční tratě na trati Pardubice – Liberec. Tuto turisticky zajímavou lokalitu, v těsném sousedství Jablonce nad Nisou, si jako svůj domov zvolila mladá rodina s dvěma dětmi.

 

Dřevostavba postavená za 4 měsíce

Dřevostavba postavená za 4 měsíce

Právě rychlost výstavby patří mezi největší přednosti dřevostaveb. Většina stavebníků chce bydlet rychle, protože příliš dlouhá výstavba stojí spoustu času, nervů a také peněz. Dřevostavby však mají i další výhody, které ocení zejména vyznavači ekologického a zdravého bydlení.

 

Bytový projekt Slunečný vrch Jihlava

Bytový projekt Slunečný vrch Jihlava

V klidné části Jihlavy, v Horním Kosově, který se stává jednou z nejdynamičtěji rostoucích oblastí města, vyrůstá bytový projekt Slunečný vrch pro zájemce všech věkových skupin. Z jižní strany bude navazovat na stávající zástavbu bytových domů, z východní strany jej bude lemovat ulice S.K.Neumanna, ze severní strany bude napojen na ulici Buková a konečně ze západní strany naváže na volný prostor v podobě zatravněné plochy.

 

Moderní architektura ve světě III. -

Moderní architektura ve světě III. -

Třiapadesátiletý Francouz Dominique Perrault patří mezi nejvýraznější světové architekty současnosti. Když se podíváme na mapu jeho děl, jsou roztroušena po celé Evropě a několik jich realizoval v rámci globalizace i v Asii a v Americe bez ohledu na svou státní přislušnost. Jeho nejnovějším projektem jsou tzv. "Meta-Buildings".

 

Kamerový systém pro každého

Kamerový systém pro každého

Kamerové systémy jsou ideální součástí komplexního zabezpečovacího systému. Můžete jednoduše ve dne i v noci kontrolovat vaše prostory, ale také kontrolovat práci vašich zaměstnanců. Při porušení pracovní kázně je pak nahrávka z kamer tím nejspolehlivějším důkazem, proti kterému je každá lež krátká. Velice důležitý je také psychologický efekt.

 

Dům obehnaný kovovým plotem

Dům obehnaný kovovým plotem

Kov je symbolem pro robustnost a solidnost, a také kovové ploty navozují dojem pevnosti a odolnosti. Ovšem s výjimkou nejjednodušší varianty – plotu z drátěného pletiva, který je naopak velmi vzdušný.

 

Moderní architektura XXI. - Porsche Museum ve Stuttgartu

Moderní architektura XXI. - Porsche Museum ve Stuttgartu

Německé město Stuttgart je pro mnohé synonymem světa automobilů. Právě tady - na místě, kde už před sedmi desítkami let vznikaly první návrhy luxusních sportovních vozů - byla poslední lednový den letošního roku otevřena stálá expozice všech slavných modelů Porsche.

 

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist